Описание
Твин 60 (Полисорбат-80) – химическое соединение, которое представляет собой неионогенное ПАВ, являющееся эмульгатором и солюбилизатором жиров. Оно входит в состав косметических средств, предназначенных для ухода за кожей. Вещество внешне представляет собой вязкую жидкость, также выпускается в виде пасты или геля. Обладает слабым запахом. В основе Полисорбата-80 лежит сорбит, который в естественной среде встречается в различных фруктах, а также стеариновая кислота, которая является одним из компонентов состава пальмового масла, а этилен оксид обеспечивает гидрофильный характер эмульгатора. Вещество активно используется в пищевой и фармацевтической промышленности.
CAS: 9005-67-8
Синонимы: Полисорбат, Полисорбат 20, Полисорбат 40, Полисорбат 60, Твин 20, Полисорбат (INN), Твин 40, Твин 60, Полисорбат 20 (NF), Полисорбат 40 (NF), Полисорбат 60 (NF), Твин 20 (TN), Твин 40 (TN), Tween 60 (TN), AIDS186247, AIDS-186247, C11624, D05565, D05566, D05567
Химическая формула: | C26H50O10 | Молярная масса: | 522.669200 [g/mol] |