Таурин

Описание

Таурин – химическое соединение, которое представляет собой сульфокислоту, образующуюся в организме из аминокислоты цистеина. Вещество часто называют серосодержащей аминокислотой, однако в молекуле отсутствует карбоксильная группа. В незначительном количестве присутствует в тканях и желчи человека и животных, применяется и в качестве пищевой добавки, и в качестве лекарственного средства. Широко используется в пищевой промышленности и медицине. В последнее время вещество стало обычным компонентом, который входит в состав продуктов спортивного питания, а также энергетических напитков и шампуней.

CAS:  107-35-7

Синонимы: таурин, тауфон, 2-аминоэтансульфокислота, L-таурин, тауфон, 2-сульфоэтиламин, O-Due, таукард, таурин [латинский], аминоэтансульфокислота, таурина [испанский], таурин [INN], 2-аминоэтилсульфокислота, аминоэтилсульфокислота , Таурин (TN), бета-аминоэтилсульфоновая кислота, таурин (8CI), аминоэтилсульфоновая кислота, 2-аминоэтилсульфонат, этиламиносульфоновая кислота