Описание
Персульфат калия представляет собой неорганическое химическое соединение, имеющее вид бесцветных кристаллов, которые хорошо растворяются в воде. Кристаллы могут иметь также белую окраску. Вещество плохо растворяется в этаноле.
Широко применяется на предприятиях пищевой промышленности, соединение зарегистрировано в качестве пищевой добавки под номером Е 922. Кроме того, она применяется для получения перекиси водорода, отбеливания жиров. Ее используют на предприятиях химической промышленности для получения пестицидов, изготовления некоторых взрывчатых веществ, как инициатор полимеризации при производстве пластиков.
CAS: 7727-21-1
Синонимы: Антион, дикалия персульфат, персульфат калия, Кэсвелл No. 700, калия пероксидисульфат, калия пероксидисульфат, дикалия пероксидисульфат, дикалия пероксодисульфат, калия пероксодисульфат, HSDB 2638, 379824_ALDRICH, P5592_SIAL, пероксодисерная кислота, двухкалийна соль, 60489_FLUKA, EINECS 231-781-8, UN1492, EPA пестицидный химический код 063602, 216224_SIAL, пероксидисульфат калия (K2 (S2O8)), LS-102479
Химическая формула: | K2O8S2 | Молярная масса: | 270.321800 [g/mol] |