Описание
Глицирризиновая кислота — это своего рода противовоспалительный тритерпеновый гликозид, извлекаемый из корня солодки. Внутри организма он может метаболизироваться до глицирретиновой кислоты, которая ингибирует некоторые ферменты, связанные с метаболизмом кортикостероидов. Представляет собой порошок от белого до кремового цвета с лакричным вкусом. Температура плавления: 220°C. Обладает противовирусными, иммунорегулирующими и противоопухолевыми свойствами. Используется при лечении острого и хронического повреждения печени, вирусного гепатита, стеатоза и фиброза печени, гепатомы, вирусного миокардита и других заболеваний, таких как псориаз или рак простаты. Глицирризиновая кислота также широко применяется в качестве подсластителя и ароматизатора в пищевых продуктах.
CAS: 1405-86-3
Синонимы: глицирризин, глицирризиновая кислота, глицирризиновая кислота, Glycyrrizin, Glycyron, солодки, Glycyrrhizinate, глициры, цинк Глицирризат, глицирризин [ЯН], глицирризин (ЯН), глицирретиновая кислота гликозид, Ambap5075, 18-бета-глицирризиновая кислота, Дикалия глицирризинат, Rizinsan К2 А2 (свободная кислота), HSDB 496, ГЛИЦИРРИЗИНАТ АММОНИЯ, NSC 2800, CHEBI: 15939
| Molecular Formula: | C42H62O16 | Molecular Weight: | 822.932080 [g/mol] |
